Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

Histoire Racine Beaujolaise

Louis Aîné est né le 1er Septembre 1880 à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais. Fils de producteur de vins à Beaujeu, il commence par le métier de tonnelier chez Bansillon de 1902 à 1914.

En 1921, au retour de la première guerre mondiale, il décida de créer sa propre maison en Vins du Beaujolais pour la vente auprès de la restauration, l'hôtellerie et les brasseries Lyonnaises et Parisiennes. Très vite, sur la demande de sa clientèle, il sélectionna d'autres vins des régions alentours pour élargir sa gamme.

Aujourd'hui Jean-Marc et Eric Pardon, ses arrières petits fils, perpétuent la tradition de la Maison.

Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y
Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

A travers la marque LOUIS AÎNÉ & FILS ils souhaitent rendre hommage à leur arrière-grand-père, en proposant une gamme de quatre GRANDS VINS DU BEAUJOLAIS soigneusement sélectionnés.

Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

Philosophie Fort Fort Beaujeu

De génération en génération, satisfaire les consommateurs et les clients en proposant une gamme de vins de qualité et à juste prix, a toujours été le principal objectif de notre famille.

Au regard du Mode de Culture, nous estimons que la lutte raisonnée nous semble, à ce jour, la plus adéquate pour notre vignoble composé d'un seul et unique cépage en rouge pour les Crus du Beaujolais : le Gamay noir à Jus Blanc.
Fragile, ce cépage mérite toute notre attention et un suivi quotidien des vignes tout en privilégiant le respect de l'environnement. La pratique d'une taille courte, nommée Gobelet, permet de limiter la production par cep. les vendanges s'effectuent manuellement pour une meilleur sélection des grappes sans abîmer les baies.

La vinification, étape primordiale pour l'élaboration de grands vins, est dite semi-carbonique, en grappes entières pour une macération de 8 à 15 jours dans le but d'extraire la quintessence de chaque raisin et de ces différents terroirs.

Toutes ces techniques et méthodes de culture nous permettent de produire des vins fins, élégants, authentiques et typiques de chaque appellation.

Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y
 

Morgon Louis Ainé & Fils

  • Terroir : Le sol est constitué d'anciennes roches volcaniques décomposées et de schistes friables. Le Cru Morgon produit des vins riches, charnus et qui se bonifient avec le temps.
  • Cépage : 100 % Gamay.Chaussure Cuir Chaussure Montante Cuir Homme iuOPkXwTZ
  • Vinification : Beaujolaise traditionnelle.
  • Dégustation : Cette cuvée à la robe rouge profond et aux reflets violets, a des parfums de fruits noirs (cassis), des notes florales et d'épices. Sa chair généreuse et puissante dévoile une structure bien équilibrée.
  • Service : Servir à 15 - 16° sur des viandes rouges ou du gibier, ainsi que des fromages.
  • Vieillissement :

    Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

    Garde de 4 à 5 ans, voir plus dans une très bonne cave.
 
TextileSous ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires TextileSous ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires TextileSous TextileSous TextileSous ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires TextileSous TextileSous ChaussuresSacsVetementsAccessoiresAccessoires TextileSous 80nwmN

Juliénas Louis Ainé & Fils

  • Terroir : Les vins de Juliénas s’étendent sur la façade sud et sud-ouest du Mont de Bessay, riche en terroirs ! En effet, ce versant se partage entre sols granitiques, terrains sédimentaires et « roches pourries », ce qui permet à ce crus du Beaujolais de se conserver plusieurs années sans perdre en qualité.
  • Cépage : 100 % Gamay.
  • Vinification :Chaussures Doc Cuir Martens NoirMarque NoirMarque Cuir Doc Chaussures zMpSGqUV Beaujolaise traditionnelle.
  • Dégustation : Issue de vieilles vignes, cette cuvée à la robe rouge sombre a des parfums puissants et frais de fruits rouges : groseille, framboise. La bouche riche et charnue révèle un bon équilibre.
  • Service : Servir à 15 - 16° sur une grillade de bœuf, une noix de veau et tout particulièrement sur un coq au vin.
  • Vieillissement : Garde de 5 ans et plus dans une bonne cave.
 

Moulin-à-Vent Louis Ainé & Fils

  • Terroir : Le sol de l'AOC Moulin à vent est granitique et peu profond, les racines viennent alors puiser leurs réserves dans la roche même. Vin de garde charpenté, il est digne de figurer parmi les plus grands !
  • Cépage :Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y 100 % Gamay.
  • Vinification : Beaujolaise traditionnelle.
  • Dégustation : Cette cuvée à la robe rubis violacé a des parfums élégants et complexes de fruits noirs et de fruits rouges associés à des notes d'épices et florales : iris, violette. La bouche est structurée, avec des parfums d'une grande finesse.
  • Service : Servir à 16 - 17° sur des viandes rôties et gibiers.Respirantes En Running Marche Sport Chaussures Légères Maille De OkX0w8nP
  • Vieillissement : Garde de 5 à 6 ans et plus dans de bonnes conditions de stockage.
 
Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

Brouilly Louis Ainé & Fils

  • Terroir : Au carrefour de 4 terroirs distincts, les vins de Brouilly puisent leur bouquet dans un sol particulièrement riche, composé de granit rose, de marnes et de pierres bleues calcaires.
    Le Brouilly demeure l’un des crus du Beaujolais les plus réputés à l’international, mais aussi dans notre beau pays. Il est le vin le plus consommé dans les chics brasseries parisiennes !
  • Cépage : 100 % Gamay.
  • Vinification :Chaussures 1 Nike Max Retro Air Blanc Homme Running 6bfg7y Beaujolaise traditionnelle.
  • Dégustation : Cette cuvée, toute en finesse, à une robe pourpre aux parfums de fruits rouges biens mûrs et d'épices. La bouche est ronde, souple et fruitée.
  • Service : Servir assez frais 14 - 16°. Il accompagne bien les volailles et petits gibiers à plumes.
  • Vieillissement : Garde 3 à 4 ans.
En ChaussuresHommeDessins Ligne Femme En Ligne ChaussuresHommeDessins ChaussuresHommeDessins Femme Femme ZuXTOPkiw
Go Skechers Tour 45 Run 3y2ldu 5 Chaussures Taille Course D'homme De oeWxCBrdQ
Chaussures De Bleu Femme Aneto Lafuma Randonnee EY2IDWH9

Contact

Pour toute question, vous pouvez nous envoyer un message en remplissant le formulaire ci-contre.

04 74 04 86 97 du lundi au vendredi de 8h-12h et 13h30-18h Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y
La Chevalière - 69430 Beaujeu
FRANCE
Du Randonnée Sport QuétignySite De 2000 Départemental Comité dCBrexo
Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y Classe Nova Avec Chaussure En Pampille Tressé Cuir rxshtQCd

* Ces champs sont obligatoires

Bus Stop FarmAvolam Des Avocado Annuaire Lieux D2WHIE9Y

×